pied noir

Né à Bab El Oued - 1948 - ALGER

 

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De : Francis MéLéEnvoyer un mail

Le : 04/09/2005 01:13

SAUVEZ LE GAZADIEL !
Je me souviens de nos Paques d'antant, la MOUNA bien sur, d'origine espagnole, véritable exament de passage pour ces ménagères, qui mettaient tant de coeur à leur préparation mais qui quelquefois étaient victimes d'un levain périmé ou d'une patte trop molle voire d'un four trop chaud bref; tout ces impondérables qui pouvaient conduire à l'humiliation suprème, lorsque ces gateaux prenaient l'apparence de nos fameuses coca!
Mais la persévérence paye et cette recette ne s'est pas perdue fort heureusement.
Les Italos-Pieds Noirs confectionnaient pour l'occasion un plat traditionnel, qui comme la MOUNA , servait à "éttouffer" les pauvres chrétiens que nous étions, et tous les autres qui s'y risquaient. Peut etre est-ce pour cela que cette recette s'est quelque peu perdue...
Je ne la retrouve pas sur les livres de recette Pied noir, et beaucoup d'amis pied noir m'ont avoué ne pas connaitre ce plat et pourtant.
J'en ai encore l'eau à la bouche, et le souvenir ému de ma voisine, Madame Autiori, qui nous réservait, à ma soeur et à moi, en meme temps que le premier échantillon de la première fournée, toute la symbolique sur le partage du Pain et le repas de Paques.
C'était quelque chose d'assez riche sur le plan calorique, mais tant pis, je continuerai à vivre dangeureusement, pour autant que quelqu'un ai la gentilesse de m'envoyer la recette du "GAZADIEL ET BAN"

 

De : Francis MéLéEnvoyer un mail

Le : 03/09/2005 02:14

Bonjour à toutes et à tous, je suis Francis Mele, j’habitais 36 rue Léon Roches. Je voudrais tout d’abord remercier Christian pour nous avoir offert cet espace de rencontre. Je m’y sents chez moi, C’est virtuellement un bout de notre quartier qui nous est redonné. J’y retourne en Novembre je vous en reparle bientôt. Amitiés à tous sans oublier l’amicale « Maxime Noiret »

 

De : salimEnvoyer un mail

Le : 02/09/2005 18:51

bonjour,je suis ne a bab el oued, mais je suis de la derniere generation, je gere un commerce que jai herite de mon pere qui se situe a a bab el oued , il s'appelait LE GRAND BAR j'aimerai bien connaitre ces anciens occupant, ils seront les bienvenues,

 

De : ESPOSITO janvierEnvoyer un mail

Le : 01/09/2005 19:46

ce message est pour Gerard DARMON,
j'étais du Bt 5 (de 1959 à 1962), au 10ème étage, à droite en sortant de l'ascenceur, donc au début de la galerie.

 

De : bernardEnvoyer un mail

Le : 01/09/2005 18:17

Je recherche une amie d'enfance Lisette CHEKAI -nous étions en classe ensemble à l'école Aurélie Tidjiani -cité des Eucalyptus Bt.8 - à ce jour elle doit etre à Alger. Merci à ceux ou celles qui pourront me donner des nouvelles.

 

De : SCOGNAMIGLIOEnvoyer un mail

Le : 01/09/2005 15:37

Je suis de bab el oued ou je suis né en 1949,j'habité la citée des vieux moulins(avenue de la Bouzaréa),je suis allé à l'école de la place lelièvre de 1955 à 1962
Je voudrai envoyer des photos de classe sur le site mais je sais pas comment faire.

 

De : Bernard FarrugiaEnvoyer un mail

Le : 01/09/2005 11:49

Bonjour, je suis Bernard Farrugia, j'ai habité à Alger, entre 1947 à 1962 au 15 Bis rue Elie de Baumont, je recherche toute personne y ayant habité, afin de renouer le contact.
Je recherche également un ami d'enfance, Norbert AMONDOLESSE, qui a passé sa scolarité avec moi.
merci pour toute aide ou information que vous pourriez me donner.

 

De : Frederic NadalEnvoyer un mail

Le : 31/08/2005 10:29

Bonjour
Mon papa était à Alger de 1946 à 1962 il habitait rue de Lyon.
Il s'appelle André Nadal. fils d 'Albert et Adrienne.
je cherche des photos de l'époque.
Merci de votre aide
Fred

 

De : darmon gerardEnvoyer un mail

Le : 31/08/2005 00:06

que de nostalgie en découvrant votre site
moi aussi j'habitais les eucalyptus bat 5 je suis né en 1947 (lycée Bugeaud)
je suis retourné à ALGER en 1975 cet dernierement en MAI 20045
ALGER LA BLANCHE est toujours aussi émouvante et belle

 

De : René XimenesEnvoyer un mail

Le : 30/08/2005 18:37

j'habitais au 13 de le rue de Normandie, et j'ai frquenté l'école de la Place Lelievrer puis le lycée Bugeaud.
J'ai lu le message de POLITO,si tu as une adresse E-mail je pourrais te faire parvenir une photo de l'année scolaire 1956 ou nous étions dans la même classe

 

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