Né à Bab El Oued - 1948 - ALGER

monique baldacchino

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Recette de la liqueur de thym des garrigues

Recette de la liqueur de thym des garrigues
Facile.
Proportions :
200 g de thym en fleur,
un litre d’alcool à 90° acheté en pharmacie,
750 g de sucre,
un litre d’eau.
Liens sponsorisés:
Faire macérer le thym dans l’alcool pendant quinze jours.
Filtrer.
Ajouter le sucre mouillé avec un litre d’eau.
Bien mélanger.
Mettre en bouteilles et laisser vieillir quelques mois avant de déguster.
Digestif très digestif !!!!