Le : 11/12/2008 19:46

Bonjour à vous tous,

Je suis en train de lire vos messages et je me retrouve dans mon quartier. En effet, les cars Cabrera étaient stationnés en bas de la rue Pierre Leroux devant la Goutte de Lait. Le centre Villeneuve qui était très grand se situait en haut de la côte et se terminait à côté de la Goutte de Lait. En face, avenue de la Bouzaréah se trouvait une épicerie tenue par, si ma mémoire est bonne Mlle Emma, il me semble qu'elles étaient 2 soeurs. Tout près de cette épicerie il y avait la boulangerie de Mr Clapès où nous allions cuire nos grandes plaques de cocas, il mettait à notre disposition le plan de travail où nous pouvions terminer de mettre en boules les monas avant de les cuire. Nous étions plusieurs à le faire je me demande comment les monas retrouvaient "leurs propriétaires". A côté se trouvait le moutchou qui vendait tout ce que l'on pouvait rechercher. Ensuite en face il y avait la charcuterie Giner qui nous aiguisait l'appétit tant son laboratoire sentait la soubressade et les boudins à l'oignon. Au moment des fêtes il y avait une grosse mallorquine qui était mise en tombola. A côté de cette charcuterie il y avait le café de la Butte. Que de souvenirs inoubliables, cela fait du bien de se les rappeler. Maintenant nous ne pourrions plus retrouver ces souvenirs car suite aux inondations Bab el Oued a changé. Continuons à nous remémorer tous ces merveilleux moments passés dans notre petite capitale d'Alger qu'était Bab el Oued.